Ekologisuus ja kestävä kehitys keittiössä
Ekologisuuden ja kestävän kehityksen merkitys on kasvanut huomattavasti keittiöissä ympäri maailmaa, ja tämä trendi näkyy vahvasti myös Suomessa. Kestävä kehitys keittiössä tarkoittaa monia asioita: vastuullisesti tuotettujen raaka-aineiden käyttöä, energiatehokkuutta, jätteen minimointia ja pitkäikäisten keittiövälineiden valintaa. … Lue lisää